ヨーロッパに先駆けて環境都市宣言を行ったフライブルグ。 環境都市といっても、景観はとても美しく、整備されている。 たたみも普通に買うことができるようになった。 売っている畳はすべて台湾・中国製であったが、日本のように 農薬などアレルギーに対する認識は高いものの海外から来ているもの については理解が薄いようでした。