超低農薬栽培いぐさ栽培(専属契約) | あんしん畳認定生産者 |
このたび、坂井農家さんは生産の98%提供していただくことにより当ネットワーク専属農家さんとなりました。坂井さんと共に、日本一の安全な畳を目指して行きます。 |
自然農法販売共同機構のネットワークで紹介と、医療の先生方、大学の紹介2つのルートで
安全なイグサを栽培されている国産農家さんを探すことになり、かなり四苦八苦して同じ農家さんに行き着き、 畳シンポジウムに講師として参加して頂きました。
農家さん自身がこだわり、ゴザを織ります。 安全性を重視し、殺虫剤を無使用ゴザ製作中! 有機肥料 油かす、魚粉、米ぬか、 魚絞りかす、大豆の煮じる等を長時間熟成